Focalizzata su Hospitality, Interior Design, nuovi format ed un evidente impegno verso il settore, Ambiente 2026 è punto d’incontro chiunque voglia offrire agli ospiti un’esperienza da ricordare. Il settore Hospitality si riunirà a Francoforte, dal 6 al 10 febbraio 2026.
I visitatori della Fiera dedicata a Dining Culture e Hospitality scopriranno entusiasmanti novità, grazie al panorama di universi del gusto di domani con ancora più momenti di scambio, format live e matchmaking mirati per i professionisti del settore.
Con questa definizione, Ambiente riunisce il suo portafoglio B2B2B in un unico format su misura per i vari gruppi target e quindi grossisti specializzati, Interior Designer e professionisti dell’Hospitality. I visitatori potranno visitare aree di particolare interesse, quali HoReCa, Hospitality, Interior e Contract Business, tutte sotto lo stesso tetto.
Altro appuntamento di spicco è offerto dal nuovo Interior Design & Architecture Hub, con Accademy integrata nel Padiglione 3.1, progettato da Katty Schiebeck – Ambiente Designer 2026 – designer di origine uruguaiana con base a Barcellona, nota per combinare chiarezza sensoriale, materiali naturali ed illuminazione emotiva in un insieme armonioso. La sua installazione Walk-In dimostra come l’Hospitality prenda forma dalla selezione dei materiali, unita al Lighting Design. Sempre nella Hall 3.1, Interior Looks offre una piattaforma dedicata ai buyer provenienti dai settori dell’Hospitality e del Contract, dove alcuni marchi selezionati di Interior presentano le loro soluzioni di design per ambienti professionali. Mobili, illuminazione, tessuti per la casa, la selezione è orientata al design e perfettamente calzante con il settore Hospitality. Inoltre, la vetrina di materiali At the Table with Nature – realizzata in collaborazione con Healthy Materials Lab Europe e lo studio di Interior Design Raumgesichte – offre ispirazione per materiali da costruzione salubri e sostenibili.
Novità 2026 è la partnership con Westwing, rinomata piattaforma europea di Home & Living, che curerà Hospitality Academy nell’atrio della Hall 11.0, e costituirà il ponte concettuale verso la Hall 3.1, punto di riferimento per Interior Design, Interni, Hospitality, Business e Contract. Oltre alle best practice, i professionisti potranno ricevere interessanti spunti di ispirazione sulle tendenze dell’Hospitality Design, presentazioni accurate, ed approfondimenti offerti da esperti nel contesto di un’Accademy integrata. Ulteriori informazioni sulle possibili visite guidate, relatori e loro presentazioni sono disponibili nel calendario online “Themes & Events | Ambiente” a partire da metà novembre, in continuo aggiornamento.
Per la prima volta in Fiera, la giornata del sabato sarà dedicata alla Hotelier’s Day, in particolare rivolta ai Decision Maker dei settori di gestione hotel, ristorante, cucina e ristorazione. “Nessuno strumento digitale può sostituire gli scambi in persona e la fiducia”, afferma Thomas Kastl, Direttore di Ambiente Dining. Attraverso panel, visite guidate ed eventi di networking, l’attenzione sarà rivolta alla presentazione di soluzioni concrete ed alle sfide attuali del settore, quali carenza di personale, aumento dei costi e cambiamenti nelle aspettative degli ospiti.
Ulteriore momento focale sarà il Kitchen Show Spot su Kitchen Essentials, con sessioni di cucina dal vivo e personalità rinomate della scena culinaria, in Galleria 1 South. Allo stesso tempo, espositori quali Bonna, BHS Tabletop, Nachtmann, Spiegelau, Villeroy & Boch e RAK Porcelain Europe dimostreranno come funziona la narrazione creativa nel mondo B2B. Chi plasma l’ospitalità troverà ad Ambiente 2026 il palcoscenico dal quale le visioni prendono forma. Francoforte presenta il significato di ospitalità del domani: spazi che ispirano ed esperienze che restano.
